三甲 山东大学齐鲁医院 营养科
酒会伤肝,因此从肝病方面一般是不建议病人喝酒的,不过在有些场合不喝酒好像不行,所以喝酒就需要掌握度,酒精其实对人体或多或少都是会有危害的。
酒进入身体就会变成乙醛,之后转化成为乙酸,酒精从乙醇转化成为乙醛就会对肝脏细胞造成伤害。喝酒要注意适度,正常人每天酒精量最好不要超过10克,一周可以喝5天休息2天。
关于酒精量的计算方式,第一就是所喝的酒的酒精浓度,像是瓶子上所标注的多少度,第二是喝酒的酒精量,往往是一两、二两、半斤甚至一斤,这些数字需要乘以酒精的密度,也就是0.79g/ml,所得出来的结果,不要超过10克,酒精肝往往已经超过40克了。