乌鸡汤的营养价值与功效
2020-02-14

陈立勇主任医师

三甲 山东大学齐鲁医院 营养科

乌鸡汤中的主要成分是红枣,桂圆,乌鸡以及阿胶,所以说它的营养价值是不言而喻。

而且乌鸡汤主要营养价值在于蛋白质以及矿物质,可以很好的改善人体体质,并且增长肌肉,对于孕妇来说,是术后恢复身材的有效食物。

另外,在中医领域当中,乌鸡汤被认为是美容养颜、养肝、提高免疫力的食物。

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