三甲 山东大学齐鲁医院 营养科
安化黑茶的功效:1.可促消化、解油腻、通肠胃。安化黑茶含有的咖啡碱、维生素、氨基酸等成分均有助人体消化,调节脂肪代谢。
2.可软化人体血管,预防心血管疾病。血脂的含量过高使得脂质在血管壁上沉积,易引起动脉粥样硬化和形成血栓。安化黑茶可有效抗血凝,起到粗纤维蛋白原溶解作用,显著抑制血小板聚集,使血管壁松弛,增加血管的有效直径,抑制主动脉及冠状动脉内壁粥样硬化斑块的形成,起到软化血管、降压、防治心血管疾病的效果。
3.可降脂、减肥。安化黑茶可以抗氧化,延缓衰老,延年益寿,抗癌,抗突变,降血压,改善糖类的代谢,降血糖,降低糖尿病,杀菌消炎的作用。
4.可补充膳食营养。安化黑茶有较丰富的营养成分,包含维生素、矿物质、蛋白质,氨基酸等成分,对于主食牛羊肉、缺乏蔬菜瓜果的西北地区人民而言,长期饮用安化黑茶是必不可少的。