苦瓜的功效与作用
2020-03-09

陈立勇主任医师

三甲 山东大学齐鲁医院 营养科

苦瓜这种蔬菜里面含有很多不同的营养素,常见的有碳水化合物,蛋白质等。

具体功效包含以下这些部分,首先可以促进食欲,毕竟在苦瓜里面含有苦瓜苷的成分,能够有效健脾开胃。其次可以调节血管,在苦瓜之中具有果胶的成分,对调节血管可以发挥出很理想的效果。

另外还能控制血糖,苦瓜之中有跟胰岛素差不多的物质,对于控制身体里面的血糖水平能够起到辅助的作用。另外还能改善便秘,在苦瓜里面具有很多的膳食纤维,可以促进肠胃蠕动,有效促进消化。

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