野蒜的功效与作用是什么
2020-02-25

陈立勇主任医师

三甲 山东大学齐鲁医院 营养科

野蒜得到了营养价值高,含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、铁和钙等矿物质,能满足人体的营养,而且含钙量非常丰富,有利于缺钙人群吃,并且对于贫血患者也有一定的效果。

野蒜能促进毛发的生长,防止皮肤老化。不仅仅能够单独使用,而且还可以作为调味品,可以与鸡蛋一起炒着吃,可以说是纯天然、无污染绿色的食品,对人体的好处是非常多的,但是对胃肠道的刺激是非常明显的,如果是入药可以与保护胃肠黏膜的药物配伍。

同时这种食品又能缓解冠心病,提高心脏搏血的力量。

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