三甲 山东大学齐鲁医院 营养科
薄荷叶俗称银丹草,是具有特殊经济价值的芳香植物,功效与作用比较多,首先能够缓解过敏的症状,这是由于薄荷叶中富含的抗氧化剂以及抗炎化合物比较高,能够缓解各种过敏性反应。
其次,能够缓解感冒,薄荷叶中含有的一种特有成分薄荷醇,能够分解痰液和黏液,在稀释喉咙里的痰液同时还能够减轻喉咙疼痛等症状。
另外,薄荷叶中所含的儿茶萘酚酸属于抗炎剂,所以其抗菌和消炎作用也比较明显,将薄荷叶捣碎之后敷在肌肤表面,可以达到止痒、止痛、消炎以及清凉的功效。
最后,薄荷叶有助于缓解烦躁、失眠和改善抑郁等不良的情绪,尤其是对于工作压力过大的人群,在平时易产生烦躁、失眠、肝气郁结等症,可以达到良好的缓解作用。