猪肚鸡的功效与作用是什么
2020-02-05

陈立勇主任医师

三甲 山东大学齐鲁医院 营养科

猪肚鸡是由猪肚和鸡肉组成的一道食物。猪肚就是指猪胃,里面有很丰富的蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素。

猪肚不仅具有补中益气的作用。它还具有提高食欲、健脾的作用。当然,还能辅助治疗气血不足的患者。鸡肉的成分含有丰富的氨基酸和膳食纤维,还含有少量的脂肪。

所以,它可以有效增强体质。所以,它不仅是一道美味的食物,还是一道可以增强食欲的食物。不过,通风患者就尽量不要吃了。

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