三甲 中国医学科学院北京协和医院 中西医结合科
银离子具有很强的杀菌作用,对人体非常有益。
首先,银离子杀菌的原理会干扰细胞壁的合成。细菌细胞壁的重要成分是肽聚糖。银离子抗菌剂对细胞壁的干扰主要是抑制多糖链和四肽的交联,从而使细胞壁失去完整性,保护渗透压,破坏菌体达到杀菌效果。
其次,它会破坏细胞膜。离子会破坏细胞膜,而细胞膜是细菌生命活动的重要组成部分。如果细胞膜受损,细菌就会死亡。
此外,蛋白质合成可以被抑制。在银离子的作用下,细菌的蛋白质合成过程将停止,导致细菌死亡。它也能干扰核酸的合成,阻碍遗传信息的复制,包括脱氧核糖核酸和核糖核酸的合成。消毒时银离子不会损伤正常细胞。
此外,银离子还可以检测食物是否有毒,因为银可以与许多毒素发生反应,使银变黑,便于肉眼识别。 它能加速伤口愈合,防止感染,净化水质和保鲜,能够防止细菌生长,安五脏、定心神、振精气、除邪气。