白酒一般不能达到消毒效果。我们知道医用酒精在医学上用于消毒。酒精可以按照一定的浓度标准进行消毒。在临床上,酒精消毒的浓度通常为70%-75%。这种浓度的酒精能渗入细菌,凝结细菌蛋白质,杀死细菌。如果酒精的浓度超过这个浓度,例如酒精的浓度达到纯酒精的75%甚至100%以上,酒精的浓度使凝结作用强烈,细菌表面的蛋白质迅速凝结形成一个包膜,可以防止酒精渗透到细菌内部,从而对细菌起到一定的保护作用,防止细菌被完全杀死。如果酒精的浓度低于这个浓度,它不会凝固细菌蛋白质。白酒的浓度基本上不超过60度。也就是说,白酒中的酒精浓度不能达到临床消毒所需的70%-75%,因此白酒不能用于临床消毒。