出去买菜会被传染新冠感染吗?
2020-01-21

王凤英主任医师

三甲 首都医科大学宣武医院 产科

菜市场是人员比较密集的区域,出门买菜做好防护措施:戴口罩、回家勤洗手、用过的口罩进行消毒后封袋扔掉,不将外面可能接触到的病毒带回家,做好防护措施,一般情况下不会感染新冠病毒。

关于新冠感染的防护措施,请以官方最新指南为准。

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超市买菜会感染新型肺炎吗?

若是在买菜时,周围刚好有感染冠状病毒的人,自身感染的几率则会增加,感染者咳嗽的飞沫或传播到空气中的病毒,可能会沾到周围人身上,而且病毒可能因此被带回家。但需要注意的是,这是一种比较极端的情况,除非身处疫情重灾区,否则这种传染几率其实并不大。需要指出的是,病毒存活并不代表一定具有传播性,实际上自身没有代谢能力的病毒病原体,在外界环境中是很难生存的,即使仍然存活,如果其表面的囊膜蛋白发生了一定的变性,与人类细胞结合的可能性也会大大降低,举一个比较极端的例子,比如我们买菜时沾染了新型冠状病毒,而且这种病毒仍然是可以传给人的“新鲜病毒”,但如果我们买完肉菜回家后,及时、正确地洗手,手上沾染的冠状病毒也会被洗掉,并且将菜肉都进行彻底清洗,将菜肉都充分做熟后再食用,也可消灭病毒。在预防感染时建议不吃生的食物,将食物煮熟后再食用也是因为高温能将病毒杀死这个原因。除此之外,出门买菜时需要注意什么呢?这些方面要多注意: 出门买菜时,应佩戴口罩,尽量缩短买菜时间;避免去人口过度密集的地方采购,注意和周围人保持适当距离,避免随地吐痰;要避免直接用手接触动物和动物产品,如需接触可佩戴手套,接触后及时用肥皂和清水洗手,避免触摸眼、鼻、口,其次要避免直接与生病的动物和变质的肉接触,最后,也要避免与市场里的流浪动物、野生动物、垃圾废水接触,回家后马上洗手,做好消毒工作。

王凤英主任医师

首都医科大学宣武医院 产科

买回来的菜要消毒吗?

我们在菜市场买蔬菜,最大的风险还是和周围人的密切接触可能造成的病毒传染。蔬菜的危害,是不用担心的。否则,出去买菜,买回来一大堆病毒来,那还了得。从目前疫情看,新型冠状病毒主要通过飞沫传播、近距离接触,聚会性传播,像病人咳嗽、打喷嚏、唾液等可以把病毒带入空气中,并在空气悬浮漂移,然后进入呼吸道传播,还有就是人们的手触摸到带有病毒的某些物体如门把手,电梯按钮等,病毒污染了手,我们的手,不洗手不经意间又触摸了口鼻或者眼睛而感染病毒。新型冠状病毒在没有宿主的情况下,会慢慢自然死亡。不可能长久生存。依附于空气的病毒本身也不会被植物蔬菜吸收,并形成中间宿主的关系。我们熟知的流感病毒、埃博拉、SARS等等病毒,也没有例证证明能通过食用蔬菜水果被传染。原因就在于这些病毒最多只能依附在植物表面,且病毒数量非常有限。加上蔬菜等植物在生长、采摘、运输、加工、销售等环节,需要一个较长的时间,病毒都消耗殆尽了,就算有残存,数量会很稀少,不足以引起人体染病。所以新型冠状病毒附着在蔬菜上,然后被人们带回家的可能性很小。正常用流动的清水冲洗,然后放洗洁精洗,再用清水冲洗。

我是有底线的~