皂角米的功效与作用
2020-03-11

陈立勇主任医师

三甲 山东大学齐鲁医院 营养科

皂角米是一个保健品,也可以把它叫做雪莲子,它含有大量纤维组织,高碳水化合物,低蛋白以及低脂肪,因此,如果便秘的话,可以多吃一些皂角米,能够润肠通便,想要减肥的人也可以多食用皂角米。

此外,它还有养肝明目的功效,如果视力下降,不妨可以用皂角米泡茶喝。养心通经也是皂角米最主要的功效之一。

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