皂角米的功效与作用禁忌症是什么
2020-02-28

陈立勇主任医师

三甲 山东大学齐鲁医院 营养科

皂角米是一种高能量的食材,它具有低蛋白,高碳水化合物以及低脂肪的效果,从中医角度来看,皂角米能够清肝明目,疏肝利胆,清热解毒以及养心通便的效果。

适当的吃皂角米能够缓解心脏淤血带来的疼痛,而且也可以促进新陈代谢,可以让体内的水分能够更好的排出体外,也可以帮助改善水肿。

如果有腹泻的话,最好不要使用皂角米,一旦吃了皂角米,容易使得嘌呤含量增加,痛风的人最好也不要食用。

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