醋的功效与作用是什么?
2020-02-14

陈立勇主任医师

三甲 山东大学齐鲁医院 营养科

清热解毒、开胃进食、活血化瘀、消食化积是醋的主要功效,对于想减肥、美容、软化血管的人群来说是不错的选择。

醋还能消除体内的湿热,减少盐分的吸收。另外醋的杀菌作用也不能忽视。所以,人们在生活中可以多吃一些食醋,对身体健康有益处。

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