栗子的功效与营养价值
2020-03-09

陈立勇主任医师

三甲 山东大学齐鲁医院 营养科

栗子富含不饱和脂肪酸、维生素和矿物质,对高血压、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病具有防止的功效,还具有抗衰老、延年益寿的功效,是滋补佳品。

栗子含有非常丰富的碳水化合物,能为人体提供更多的热量,有助于脂肪代谢,能起到益气健脾、健胃的功效。栗子还富含维生素C,对牙齿、骨骼、血管和肌肉的正常功能能起到维持的作用。

对骨质疏松、腰腿酸软、肌肉酸痛、疲劳还具有防治的功效。是延缓人体衰老的理想保健水果。

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