三甲 浙江中医药大学附属第二医院 普外科
胆囊炎患者在饮食方面有很多的禁忌,不能吃的食物主要有以下几个类型:
1、胆囊炎患者要忌食各种高脂肪性的食物。特别是动物性的脂肪,像是动物内脏,肥肉等等;
2、忌食辛辣食物,各种还有辣椒制品的食物都是不可以吃的,像烧烤、麻辣烫、火锅;
3、忌食刺激性食物,生活当中很多带有强烈刺激性的食物,胆囊炎患者都是不可以吃的,比如咖啡、酒、生蒜。
胆囊炎患者除了要避免使用以上这些类型的食物之外,平时还应该做到三餐定时定量。禁止过晚吃晚餐,否则可能会影响到胆汁的排出。饮食尽量以易消化为主,同时还要多喝水。