食用酒精75度具有消毒功能吗
2020-02-24

杨惠文主任医师

三甲 浙江中医药大学附属第二医院 普外科

要想杀灭致病微生物,就必须让蛋白质变质。75%医用酒精可以消毒也是因为酒精和水的共同作用所致,其机制也是因为在酒精与水共同作用下,细菌蛋白质失去了生理活性而起到了消毒作用。

食用酒精和医用酒精本身是不一样的,因此并不是单纯的提升食用酒精的浓度就可以消毒的。

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