对普通人群来说，维生素b12是保证肌体内神经元细胞健康、维持血液内血细胞含量所必须的微量元素，一旦体内这种微量元素缺乏就会导致血红细胞含量降低，出现贫血的症状。因此为了保证身体健康，需要适当补充维生素b12。对于老年人而言，维生素b12可以延缓智力的退化和记忆力的减退，相比较而言，血液中维生素b12含量高的老年人认知能力也较高。同时适当服用维生素b12，还可以改善睡眠，提高服用者的睡眠质量。

红参可以改善男性的性功能，增强抵抗力，还可以有效的改善，手脚冰凉失眠、四肢无力、身体乏累、阳痿早泄、尿频、尿急。虽然对身体有好处，但是一定要注意吃的量，过量的吃会造成大便干燥、口舌生疮，因此要酌情地服用。红参属于滋补的药物，可以有效的补充元气。红参与人参的区别是不大的，但是在补充气虚方面，红参的作用要高于人参。而且还可以调节人的内分泌系统，尤其是熬夜的男性经常吃，可以有效的增强抵抗力，降低感冒的几率。

吃黑豆能抑制一些癌症，能抗衰老，还能美容护发。吃黑豆的好处有很多，最主要的好处有6个。第一个好处就是能够帮助女性抑制乳腺癌，因为黑豆中含有一种异黄酮，异黄酮是植物雌激素，它除了能抑制乳腺癌之外，还能够抑制前列腺癌和结肠癌。第二个好处就是能够抗坏老，黑豆中含有非常丰富的维生素e，维生素e能够帮助人体清除自由基，增强人体的活力，增强抗氧化活性。第三个好处就是预防便秘，它能够帮助肠胃快速蠕动。第四个好处就是预防骨质疏松，这一点对于中老年人群来说是非常好的。第五个好处就是能够帮助爱美的女性美容护发。第六个好处是帮助老人预防动脉硬化，防止老人的大脑快速老化。总而言之，黑豆的营养价值是非常高的。

冬瓜中含有的尼克酸、抗坏血酸、矿物质、蛋白质、维生素、碳水化合物、硫胺素、以及核黄素都是非常丰富的。而且矿物质中钾元素比较丰富，是高钾低钠型的蔬菜。对于需要吃低脂、低盐的患者来说，好处是非常多的。而且冬瓜中含有的硒元素也不少，有抗癌的效果。另外，冬瓜中的营养非常丰富，不含脂肪，人们可以用它来减肥。

吃生板栗有止血的功效，能够治疗便血、吐血等出血症状。还有健脾养胃的作用，能够治疗呕吐、反胃症状。吃生板栗还能治疗筋骨肿痛，起到消肿的效果，因为生板栗含有维生素b2和核黄素，能够治疗口腔溃疡或口舌生疮症状。还能预防冠心病，起到延年益寿的功效。

吃南瓜有降血糖、延缓衰老、美容养颜的好处。因为南瓜当中含有膳食纤维、碳水化合物、蛋白质以及多种矿物质和维生素，能够活跃人体的新陈代谢，还能促进造血功能。对于患有糖尿病的患者，适量的吃南瓜，能够补充体内胰岛细胞所必须的微量元素，有控制血糖、防治糖尿病的作用。经常的吃南瓜，还可消除体内多余的自由基，加速肌肤细胞修复，防止肌肤粗糙，增加肌肤弹性等功效。

丝瓜的好处很多：1、美容，丝瓜内含丰富的营养成分，对皮肤有很大的好处，它含有的黏液与维生素、多糖，可以促进皮肤新陈代谢，减少皮肤上皱纹的产生，延缓皮肤衰老；2、清热去火，丝瓜性寒，吃丝瓜能够清热解毒，促进内热的排出，预防出现上火症状，改善便秘；3、预防痛经，可以把丝瓜晒干，然后煮水喝，煮水时加入红糖，可以缓解女性痛经。

核桃是属于一种坚果类的食物，营养丰富，含有人体所需的微量元素等。主要的好处有：1、核桃中的磷脂，对脑神经有良好保健作用；2、镇咳平喘作用也十分明显，冬季，对慢性气管炎和哮喘病患者疗效极佳；3、核桃仁中含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素。人体在衰老过程中锌、锰含量日渐降低，铬有促进葡萄糖利用、胆固醇代谢和保护心血管的功能；4、核桃具有补脑健脑的作用，头晕、健忘、腰膝酸软的患者，可以经常吃核桃；5、核桃含有丰富的维生素E，对于降低血胆固醇和预防动脉硬化起到一定的作用。6.开胃，补气养血；每天早晚各吃几枚核桃，既能健身体，又能抗衰老，实在大有裨益。

香蕉是水果中的一种，也是日常生活中必不可少的，常吃香蕉可以使皮肤柔软，头发乌黑，眼睛明亮，预防疾病，延年益寿，它里面含有碳水化合物，也含有蛋白质，脂肪，灰分，还含有多种维生素，果胶和多种酶，这些都有助于增强体质和抵抗疾病的作用。香蕉的食疗功效主要有以下，香蕉有清热凉血，生津解渴之功效，能够治温热病，口渴，心烦躁动，有润肠通便的作用，可以治疗肠道便秘，煮熟连皮一起食用对于痔疮出血也有一定的很好的辅助治疗作用。香蕉的功能有很多，同时香蕉如果每天吃到两根也可以防止有高血压，并且治疗肠燥便秘，痔疮出血，如果香蕉蒸着吃，适当的加一些冰糖和川贝母，隔水同蒸，每日两次也可以治疗燥热，咳嗽和心烦不安等，所以吃香蕉有很多好处，因此平时生活中建议大家多吃些香蕉。

洋葱本身营养丰富，它富含各种维生素和人体所需的矿物质，而且洋葱含有的槲皮素和前列腺素A让它获得了蔬菜皇后的称号。洋葱的保健功效是很多食材不可替代的：洋葱可以保护人体的神经系统、心血管系统，洋葱还能降低体内的胆固醇，对于预防高血压以及糖尿病都有不错的效果。洋葱还能抗肿瘤。对提升人体免疫力、改善体内激素水平会有很大的帮助。

鹅蛋中含有丰富的蛋白质，胆固醇，维生素以及微量元素。所以说它可以维持人体所需要的营养以及能量。尤其像体虚的人群，多吃鹅蛋，可以起到补充营养，强身健体的作用。另外，吃鹅蛋还能带来以下几种好处。1、视觉功能。经常使用鹅蛋可以预防一些夜盲症以及视力减退的情况。2、防止湿疹。鹅蛋可以促进细胞再生，防止皮肤粗糙，从而可以增进皮肤健康，因此可以起到预防湿疹的效果。