山楂泡酒的做法是什么?
2020-02-05

陈玉静副主任医师

三甲 首都医科大学宣武医院 中医科

山楂泡酒属于是一种偏方,可以治疗疾病,但是一定要按照正确的方法去泡酒。

首先要准备好原材料,需要20颗山楂,200克的白酒,40克的冰糖,然后再按照一定的方法去操作就好了。第一步,把山楂洗干净然后把里面的核和两头去掉,去核的方法是非常简单的,把两头切开,然后用筷子穿出去就可以了。

第二步、找一个玻璃瓶子洗干净,然后使用热水进行消毒。第三步,把冰糖以及山楂放到瓶子里面,之后在加入酒,盖住山楂之后再把瓶子给密封,需要在阴凉处存放,一般需要放置10-20天的时间。

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