蓝莓干的功效与作用
2020-02-28

陈立勇主任医师

三甲 山东大学齐鲁医院 营养科

蓝莓干对于脑功能退化、睡眠质量、记忆力都有明显的改善,也可以起到抗癌、美容等作用,如果有动脉粥样硬化或者脑退化的疾病,会导致记忆力明显衰弱,吃蓝莓干有缓解作用。

花青素是蓝莓干的成分之一,可以当做自由基清除剂来使用,能够起到抗氧化的效果,而且蓝莓中也富含对眼睛有保护作用的营养成分,蓝莓干还能够使身体的免疫力提高、降低衰老的速度。

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