三甲 山东大学齐鲁医院 营养科
花胶的作用和功效主要有以下几种:1、如果身体很虚弱,出现了类似腰膝酸软的症状,可以试试食用花胶。
2、补肾。花胶可以使人体各方面机能变强壮。3、花胶中含有各种各样的高级胶原蛋白,这些胶原蛋白可以帮助人体滋阴养颜、延缓衰老。
4、可以使出现产后风痉现象的患者得到缓解。5、花胶中含有多种微量元素,这些微量元素可以让机体吸收营养的能力提高。食用方法有以下几种:1、做鸡脚花胶汤。
2、做成花胶排骨汤。
山东大学齐鲁医院 营养科
蜂胶外用能够达到消肿解毒的功效,一般用于皮肤皲裂的治疗。内服具有止渴、补肾虚等作用。对于体虚、衰老过早、糖尿病患者、高脂血症等人群都可进行内服。蜂胶并不是药物,而是天然抗生素,所以在食用的时候完全可以放心,每天可以多次进行服用,是保健的最好产品。建议服用蜂胶时先在口中含口水,再把蜂胶滴入口中和水分融合之后,能够达到更好功效。
银杏中含有很高的营养成分,它可以延缓老年人大脑的衰老、保护肝脏、减少心律不齐护血管、增加血容量、改善大脑功能、增强记忆能力,并且还具有有治咳喘、益肺气、缩小便、护血管、抗菌杀菌、止咳祛痰、去除自由基及美容养的功能。用银杏来煮粥或者煲汤都可以,也可以用其泡水来作为夏季清凉饮料。
中日友好医院 神经内科
天麻能够起到平肝益气,缓解高血压症状的效果。对癫痫,半身不遂以及肢体麻木和面部神经抽搐等症状,也有着一定的缓解作用。而且天麻还能够保护神经系统,也能够调节神经系统。适当的使用一些天麻,还能够起到增强记忆力以及明目的效果。不过需注意天麻当中的主要有效成分遇热的时候很容易挥发,所以不建议使用煎煮的方法去做天麻。想要食用天麻的话,建议先将天麻洗干净,然后再用少量的水将其润透,等软化以后将其切成药片晾干,可以研磨成粉末吞服,也可以研磨以后做成药丸或者是加入散剂中服用。
山东中医药大学附属医院 中医免疫内科
蒲公英具有消肿和清热解毒的效果,在临床上用于治疗咽喉炎、催乳、肠胃炎都有着很好的效果。蒲公英能够提高人体的免疫力,所以对于幽门螺旋杆菌以及金黄色葡萄球菌都有着很好的抑制作用。另外蒲公英可用作熬粥,如果出现幽门杆菌感染或者胃炎,可以食用蒲公英进行熬粥来达到治疗作用的。经常食用蒲公英对于提高人体免疫力,消除肿瘤都有很好的预防和治疗作用。蒲公英的食用方式比较多,可以生食、凉拌或者做汤等等,也可以熬粥泡茶,不管怎么食用,都可达到对人体的功效。
葛根的功效还是比较多的,可以止泻止渴、降血糖、调节体温、改善记忆力、改善生育功能、扩张血管等等,经常被用于内热消渴、麻疹、腹泻、痢疾。葛根还可以抵抗肾上腺素的作用,抑制胰高血糖素分泌,可以降血糖,心肌缺血、心肌梗死、高血压等都可以用葛根治疗。男性性功能障碍、阳痿遗精也可以使用葛根。葛根可以泡水喝,也可以煎服。
郑州大学第一附属医院 药剂科
白果是中医的称呼,它其实就是平常生活中看到的银杏。银杏是有一定毒性的,所以用于治疗的时候,用量都非常谨慎。银杏拿来用药的时候,主要是治疗咳嗽、淋病、白浊等疾病的。如果是用作食物的话,可以常见的烹饪方法处理它,但被当做食物的时候也不能大量进食,因为银杏内的毒性并不会因为高温而消失。对小孩子来说,进食银杏的时候更要注意,因为能让孩子中毒的量会更小。
苁蓉具有理气止血、温阳补肾、润肠通便的作用,不过需要和其他药物共同使用,如果肉苁蓉和黄芪同时使用,能够润肠通便。如果肉苁蓉和厚朴、枳壳等药物在一起合用也能够治疗肠燥津枯。此外肉苁蓉还能够治疗女性月经不调和男性性功能障碍。不过对于患者有溏泄、脾虚、泻泄大便的情况,不适合服用。苁蓉的食用方法为煮粥、泡水、炖汤喝。
中国医学科学院北京协和医院 中西医结合科
肉苁蓉可以起到润肠通便的效果,还能补肾阳。目前在临床上使用范围很广泛,非常适合用来治疗肾虚。同时对于有出现全身无力,大便秘结,四肢酸痛,失眠健忘等疾病都有很好的效果。另外要是患者的身体有出现劳伤的情况,服用肉苁蓉之后也能起到很好的调理作用。平常在日常生活中想要使用肉苁蓉,可以选择把肉苁蓉放在酒中浸泡,搭配的比例就是一斤酒,然后肉苁蓉的分量是1克,同时食疗的方式就能达到很好的效果。另外还能选择用肉苁蓉来煲汤,或者沏茶,炖肉等。
红参有复脉固脱、大补元气、益气摄血等功效,可以用来治疗人体出现的脉微、崩漏下血、虚脱、心力衰竭、气不摄血以及心源性休克等症状。红参还具有益血生津、强心健胃、补气滋阴和镇静的功效,经常服用红参,还能起到辅助治疗对糖尿病的作用,有助于患者调节和控制血压的作用,还能起到平稳降压的效果。另外,红参还具有抗癌和防癌的作用,能改善男性出现的性功能障碍问题,还有助于肝脏等器官的保护。红参还能促进人体大脑神经的功能,能有效提高人的记忆力和学习力。
鱼腥草是一种非常重要的中药材,鱼腥草使用的时候使用的是鱼腥草的茎和叶,主要功效是清热解毒,能够有效的治疗各种疖肿,对于高烧咳嗽、胸痛吐痰都有非常不错的疗效。可以将鱼腥草与芦根、甘草、桔梗配合使用,治疗效果会更好一些。鱼腥草也可以清热解毒,可以搭配金银花、蒲公英等药材一起使用。如果身体存在着出血,可以适当加一些止血的药物,比如,侧柏炭、茜草炭等进行治疗,还可以使用新鲜的鱼腥草捣烂口服。
天麻胶囊是一种中药,它具有天麻,牛膝,羌活,附子以及杜仲等主要成分。天麻胶囊具有舒筋通络,止痛,祛风除湿以及活血的功效,如果有手脚麻木,腰和膝盖酸痛,四肢有痉挛等情况,都可以使用这个药物来治疗。在吃这个药的时候,一般都是吃完饭后服用的,每天吃2~3次,一次吃6粒,服用这个药物是有一些禁忌的,比如不能吃油腻和寒凉的食物。在吃这个药的时候也不能用其他滋补或泄火的中药,吃药的时候一定要按照剂量服用。如果患有慢性疾病,比如高血压,糖尿病,心脏病,肾病以及肝病等,最好不要自己随便乱吃。
菟丝子阴阳均可补,且性温,所以常用于滋补养生,补肾益精,养肝明目等,可运用于腰乏,腰痛,尿频,宫冷不孕,肾阴虚的患者,特别是对于肾虚所致男女不孕不育症,使用时需洗净捣烂,加适量红糖调味代替日常饮水,
黄芪是一种比较常见的中药材,它的作用主要是补中益气以及利水消肿等,适量的使用黄芪是对人体有好处的。首先黄芪可以补中益气,因此对于有中气不足等症状的患者,可以在医生的指导下使用黄芪进行调理,特别是气虚乏力比较明显的患者可以使用此类药材缓解症状。此外如果患者的身体出现了水肿等情况的话,也可以使用黄芪进行治疗。黄芪除单独用作药材外,也可以用来炖汤,比如可以在鸡汤中加入黄芪等药材,饮用此类汤不仅可以补充身体营养,也可以起到调理的作用。
田七具有活血定痛、化瘀止血的功效,在临床上能够治疗多种疾病,而且效果比较好。田七有止血、保护脑细胞、保护心肌、抗血栓、降血脂等作用。可以研末与温水、黄酒或牛奶同服,能够起到活血止痛、降低血粘稠度的功效。还可以将田七打碎,然后用纱布包裹,与生姜、大枣、乌鸡等食材一起炖,能够起到补益强壮的作用。
薏米仁既有食用价值,也有药用功效。其也被称为薏米,是粗粮谷物中药食同源的一种食物。薏米含有的植物蛋白质以及脂肪等营养物质,要高于稻米类杂粮。而且还含有多种矿物质及微量元素,有益于身体健康。食用方法也很简单,可以熬制薏米仁粥,也可以蒸薏仁饭,都是不错的食用方式。薏米仁的药用功效主要用于祛湿利水,健脾止泻,以及有解毒,清热,排毒的作用。
黄芪的性微温、味甘,归脾经和肺经,可以用来治疗子宫脱垂、脱肛、中气下陷等,也可以用来治疗由于气虚导致的短气多汗、倦怠乏力、便溏腹泻、虚汗症灯。同时还有脱毒生肌、利水消肿、补气升阳、益气固表的功效,对不溃或溃破后久不收口、气血不足、疮痈脓成等也很有效果,也可以用于气虚脾弱导致的小便不利、水肿。黄芪有强大的利尿作用,所以孕妇忌服。因为黄芪有补气的作用。所以有一些肾阴虚和温热的病症,尽量佐制其他的药物来服用。
黄芪的功效是比较多的,主要能够起到益气固表、托毒生肌和补气升阳等,其次也具有利水消肿的功效。如果患者在出现倦怠乏力或者记忆力减退等症状,此时可采取黄芪来改善症状,效果会比较好,而针对于患者容易出汗,若伴有倦怠乏力,此时采取黄芪也是具有止汗的作用。除此之外,黄芪也能够改善气虚引起的浮肿,并且也能够促进伤口愈合,另外也是能够提高人体免疫力和降血糖、抗肿瘤、降血压的作用。
黑松露具有很高的营养价值,由于在黑松露里面存在很多的氨基酸和蛋白质等成分,同时还有人体所需要各种不同的微量元素,在日常生活中适当吃点黑松露,对人体会有很多的好处。不仅可以有效增强人体的抵抗能力,同时还能达到保健养生的作用。特别是对于女性朋友来说,平常适当多吃点黑松露,还能达到美容养颜的效果。另外它的营养成分多,对于改善疲劳也能发挥很好的作用,很适合经常处于疲劳状态之中的人群,最后还能延缓衰老,避免尽早出现衰老的现象。
女贞子是一种补阴中药。具有补肝益肾、乌须明目等功效,还能抗衰老、降血脂、降血糖、利尿等作用。女贞子在饮食上可通过煲粥、做汤等方法食用,但是女贞子不宜过量食用,由于含有少量毒性,若是出现腹泻、腹痛等症状,最好马上停止食用。