醋泡姜功效是什么
2020-02-28

陈立勇主任医师

三甲 山东大学齐鲁医院 营养科

生姜味辛,有发散之性:醋味酸,具收敛之性。二者一散一收,相互为制,即可以温中健胃,又不至于发散太过,同时又兼具行血散瘀之功,对人体大有益处。

其具体功效如下:

1.生姜泡醋对治疗关节炎有一定的辅助作用。

2.生姜泡醋可促进血液循环,增强机体免疫力,提高抗病能力。

3.生姜泡醋可降血脂,软化血管,防治心脑血管等疾病。

4.生姜泡醋促消化,可调节人体脾胃功能。

5.生姜泡醋具有辛温解表的功效,尤其适合风寒感冒者。所以,生姜泡醋可达到良好的保健与治疗效果。

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