猪心的功效与作用有哪些
2020-03-06

陈立勇主任医师

三甲 山东大学齐鲁医院 营养科

猪心所含的营养成分比较全面,含有人体所需要的蛋白质、维生素以及各种矿物质元素等营养元素,不仅适合于老年人食用,儿童也可以多吃,没有任何的副作用。

猪心既能够补充身体所需的养分,对于心脏健康也有益。经常性的吃猪心有利于增强心肌营养,进而增强心肌的收缩能力,可以预防各种心脏疾病的发生。

另外,猪心中所含的一些营养成分还有助于恢复心脏功能,对于某些心脏疾病的治疗可以起到促进的作用。虽然猪心的功效与作用非常明显,但是在食用时也要注意把握适量原则,不可吃的过多。

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