什么病不能吃南瓜
2020-03-07

陈立勇主任医师

三甲 山东大学齐鲁医院 营养科

南瓜中锌含量比较高,参与细胞内核酸、蛋白质的合成,是肾上腺皮质激素重要的成分,是人体生长发育的必备物质。

南瓜中的活性蛋白、氨基酸、多糖、胡萝卜素以及多种微量元素对人体有利,但是,也有一定的负面作用。气瘀、胃热、患有脚气、黄疸、气滞湿阻病者不能食用南瓜。

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