痛风不可以吃的食物有哪些
2020-02-17

刘谓副主任医师

三甲 河南省人民医院 风湿免疫科

痛风饮食的原则上是需要低嘌呤饮食,所以应该选择低嘌呤食物。

关于特定的饮食禁忌如下:1.谷物:老百姓建议将粗粮和细粮组合和多样化,但粗粮中的嘌呤比白米和白面粉多。痛风患者选择时,应控制总量,可以选择嘌呤含量低的谷物,例如玉米和小米。

2.蛋白质:肉,蛋,牛奶和豆制品,鸡蛋和牛奶中的嘌呤含量低。在痛风急性发作期间,蛋白质来源主要是牛奶和鸡蛋,不使用肉类。

在慢性阶段或仅具有高尿酸且无明显症状时,可以适当选择肉。3.蔬菜和水果:大多数水果和蔬菜都含有低嘌呤,可以正常食用。

但是,不建议吃蔬菜和豆类,例如豌豆和蚕豆。

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