痛风不能吃的食物大全是什么
2020-02-09

刘谓副主任医师

三甲 河南省人民医院 风湿免疫科

虽然饮食因素对痛风发病率的影响已被大量研究证实,但患者对痛风饮食的知晓率相对较低。

痛风病人不能吃酒精饮料和含糖饮料。无论是白葡萄酒还是啤酒,患者都应避免饮用。痛风患者强调不吃或少吃糕点、不喝或少喝含糖饮料,甜点等包装食品及冷饮。

烹调时,还应少加糖,以减少摄入富含果糖的水果。此外,痛风患者不能吃的食物是嘌呤含量高的食物,如动物内脏、带壳海鲜等。

在过去,豆制品被发现是高嘌呤饮食,但随着相关研究的不断深入,豆制品的摄入与血尿酸水平没有显著相关性。

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