三甲 山东大学齐鲁医院 内分泌科
糖尿病病人是可以吃南瓜的。南瓜是经常见到的一种食材,它富含碳水化合物以及膳食纤维,也含有人体必需的一些微量元素,比较适合糖尿病患者食用。但它是一种含糖量高的蔬菜,摄入这些糖也会增加血糖,所以如果想吃南瓜,可以当主食去吃,但同时要减少馒头米饭等主食的摄入。
南瓜还富含胡萝卜素,这也是一种很好的抗氧化物质,它对保护血管和心脏、预防糖尿病并发症和心脏并发症都非常有益。
首都医科大学附属北京友谊医院 急诊科
医学营养治疗对糖尿病患者而言是基本治疗方法。患者要合理控制进食量,均衡饮食,粗细搭配。维生素、微量元素是糖尿病患者必须的营养素。平时饮食要多样化,以保证患者摄入充足的营养。至于南瓜,糖尿病患者可以吃。南瓜含有许多膳食纤维和果胶,食用后可以防止餐后血糖波动,适量吃对患者有好处。但是南瓜有4%的含糖量,卡路里含量仍然比较高,因此,糖尿病患者每天吃南瓜不宜超过200克。
山东大学齐鲁医院 营养科
西红柿的糖分含量并不高,其富含的是维生素和水分。糖尿病患者主要要控制糖分的摄入,糖分含量高的水果和食物要少吃。因此糖尿病患者是可以适量吃一些西红柿的。但是一定要吃新鲜的西红柿或是偏青一点的西红柿。因为西红柿放久,容易变软和变烂,经过发酵之后,含糖量会所有增加,因此,这种西红柿不建议糖尿病人吃。
武汉大学人民医院 心血管内科
南瓜是一种营养丰富的食材,其中含有对人体有益的氨基酸、多糖、类胡萝卜素、活性蛋白以及各种微量元素,例如磷、镁、铁、铬、硼等。南瓜的矿物质含量也非常丰富,也有丰富的钙质和钾元素,钠含量比较低,因此还是比较适合高血压的患者以及老年人食用的,可以起到一定的利尿消肿、降血压和降血糖的功效,还有利于预防骨质疏松。但是高血压患者吃任何食物都不要过量。
山东省立医院 肾病内科
患有肾炎之后是可以吃南瓜的,南瓜有养生的作用,而且特别好吃,但是在吃南瓜的时候也有一些禁忌。南瓜里面含有糖氨基酸,胡萝卜素,多种微量元素以及活性蛋白类,同时南瓜多糖,它可以提高人体免疫功能,也可以促进细胞因子,对免疫系统有很多调节功能。此外,南瓜当中的胡萝卜素可以转化成维生素a,对上皮组织的生长和分化有一定的帮助,也可以促进骨骼发育,如果患有的肾炎可以适当吃南瓜。
山东大学齐鲁医院 内分泌科
糖尿病患者是可以吃核桃的,只要血糖控制的好,适量吃核桃对身体是有好处的。核桃中含有大量的锌、锰、镉等微量元素,有助于促进糖分和胆固醇的代谢,对控制血糖有一定的帮助。而且核桃中含有丰富的不饱和脂肪酸,对神经健康也有一定的好处。不过核桃中的油脂含量比较高,如果血糖水平过高,或者是胆固醇指标升高,就不建议吃核桃。
糖尿病患者需要避免进食含糖量高的食物,所以含糖多的水果也是不宜吃的。木瓜含糖量在7%,升糖指数处于58%左右,但是木瓜营养丰富,含有的营养成分是很多的,木瓜中的营养成分对糖尿病患者很有好处,是适合糖尿病患者吃的水果。糖尿病患者可以吃木瓜,但是每天不要超过100克,吃木瓜的时间需要掌握好,最好是餐后两小时或者是睡前一小时服用,吃木瓜前后两小时需要观察血糖水平。
红薯之中所含有的糖分以及淀粉都是比较高的,而糖尿病患者又不能够吃含糖量和含淀粉量较高的食物,所以糖尿病人是不能够吃红薯的。糖尿病是因为体内的胰岛素异常,而使得血液之中含有的糖量较高引发的疾病,比较常见的是有一型糖尿病和二型糖尿病,如果不能得到有效控制,那么对于心脏、肾脏以及脑血管都会造成很大损伤,因此对于糖尿病必须要积极治疗,并且预防糖尿病的并发症。对于糖尿病患者来说,首先应当在饮食上控制,并且做一些适量的有氧运动,能够对血糖起到控制作用。
糖尿病人可以吃枸杞,基本上对身体不会有很大的影响,在用枸杞泡水的时候可以适当的添加两三颗,用枸杞泡水对身体有一定的好处。但是最好不要大量食用干枸杞,枸杞里面也有一定的糖分,经常过量使用可能会导致体内的血糖增加,对糖尿病人会产生一定的影响。在使用的时候一定要注意控制用量。
糖尿病人是可以吃梨的。并且梨子、苹果、桃等水果中含有的热量和糖分也是差不多的,如果患者体内的血糖已经得到控制的话可以少量的进食,但是如果患者身体的血糖没有得到很好的控制的话最好不要加餐。并且在进食的时候建议最好一日控制在一个以内,如果进食的量比较大可能会导致患者血糖升高。另外建议患者可以在日常的生活中多吃一些粗粮,比如南瓜、燕麦等,此类食物有助于患者消化,适量的进食可以起到一定的减肥的作用,另外也可以调节体内的血糖和血脂。
首先,糖尿病人可以适量食用芋头。因为芋头的热量比较低,每百克芋头的热量约为58千卡。尤其适合需要控制饮食的人群,例如糖尿病人、肥胖人群和高脂血症患者等。同时芋头富含黏蛋白、维生素b1、锌等营养物质,其中的半乳聚糖还有助于降低血糖、血压和胆固醇。不过糖尿病人在吃芋头的时候也要控制摄入量,要注意少量多餐的饮食习惯,切忌一次吃下过多的芋头。为了避免卡路里摄入过量,吃芋头的时候,患者还要相应减少当天的主食摄入。
糖尿病人是可以吃蛋白粉,但是对于糖尿病患者蛋白粉的摄入量有着严格的要求,临床建议每天不要超过100克,如果糖尿病合并肾病的患者尽量避免食用,或者每天不要超过五十克。其实糖尿病患者也是要摄入蛋白质的,但是植物蛋白质很容易加重糖尿病患者肾脏负担,建议食用蛋白粉的患者选择优质的动物蛋白,尽量少食用植物蛋白。同时可以食用鸡蛋、牛奶、鱼虾等代替蛋白粉。糖尿病患者需要禁食这些这类蛋白质每天在一克左右,不要超过每公斤体重1.5克。另外,糖尿病人尽量以清淡易消化食物为主,可以尽量不要吃油炸类的蛋白质食物。
糖尿病人可以吃花生,但也不宜过量。花生含有丰富的植物固醇,同时含有维生素和不饱和的脂肪酸,一定程度上可以控制糖尿病,对于糖尿病患者的心血管功能也有好处。花生虽为低糖食物,但是一种高能量,高脂肪的食品,过多食用,会导致血糖的升高和波动,不利于血糖和血压的控制。
糖尿病患者可以吃一些地瓜。地瓜有多种的营养成分,如膳食纤维和微量元素,对患者的身体也会有一定的好处。注意应该在中午吃地瓜,基本上影响会比较小,不要在晚上及晚餐时吃。吃地瓜必须适度,最好每天不要超过600克,,因为红薯含有太多的糖分,而且很粘,不利于消化。
糖尿病的患者是可以吃鱼的,因为鱼类中含有大量的优质的蛋白,适量的进食可以补充人体生理活动所需的蛋白质。另外鱼类的肌纤维比较短,味道比较鲜嫩,并且也是比较清淡的,因此即使是有肠胃疾病的患者也可以进食鱼肉,并且鱼肉中含有的不饱和脂肪酸也是比较丰富的,可以很好的起到预防动脉硬化以及高血压等疾病的作用。建议糖尿病人在进食的时候可以选择清蒸,尽量不要放糖。另外也要注意少吃其他的含有糖分比较多的食物,以免加重糖尿病。
对于糖尿病的患者来说,石榴是一种含糖量比较高的食物,因此糖尿病的患者不宜多吃。但是石榴中含有丰富的多酚类物质,此类物质具有比较好的抗氧化的作用,适量的进食可以改善人体的心脑血管的环境,起到一定的软化血管以及预防动脉硬化的作用。建议糖尿病患者如果体内的血糖已经得到了控制的话,可以每天少量的吃一点石榴,此类水果不宜多吃,多吃的话可能会导致血糖升高。另外患者在日常的饮食中可以考虑少吃多餐,尽量避免暴饮暴食等现象。
芋头属于一种纯淀粉食物,主要成分是碳水化合物和淀粉,糖尿病患者会存在血糖高的问题,这种情况下患者要注意控制食用芋头的量,因为芋头中的糖水化合物含量比较高,很容易会导致患者出现血糖升高的情况。因此,血糖高的患者不宜食用过量的芋头,最好是不食用芋头。而血糖高的患者饮食的食物选择上,可以尽量吃些红薯、南瓜之类的食物,因为这类食物中富含丰富的纤维素和胡萝卜素,能对患者的血管起到保护作用,还有延缓患者血糖升高的效果。
糖尿病人不建议多吃花生,一天摄入量不超过25克为宜。花生含有的油脂较高,糖尿病人吃花生后,要少吃其他含有油脂类的食物,以免血糖出现波动。糖尿病人应吃些高纤维食物,如,芹菜、菠菜、西兰花。五谷类,如,黑米,小麦,大麦,小米,荞麦等。还有果品类,如,木瓜,香梨,潘石榴,链子,冬枣,酸枣,松子等,不要吃高糖,高盐和高脂肪的食物。平常饮食要清淡,食物定时定量,采取少食多餐的饮食方式。日常生活起居要有规律,如吃饭,活动,工作,休息,睡眠等都要做到合理安排。
血糖控制的比较稳定的糖尿病人,可以在两餐之间适量的吃一些水果。血糖控制稳定,指的是空腹血糖不超过7.0,餐后两小时血糖不超过10.0,糖化血红蛋白不超过7.0。苹果含有丰富的维生素和果胶,有利于促进糖尿病患者的肠胃蠕动,减少发生心血管疾病的风险。糖尿病患者易出现便秘,吃苹果还可以缓解便秘。但是注意不要多吃,否则容易引发血糖的波动。
复旦大学附属华山医院 感染科
乙肝患者可以适当的吃一些南瓜。在病情初期的时候,不需要特别的对禁忌某些食物,可以同正常人一样饮食,但应戒烟戒酒,忌辛辣,过激性食物。多吃一些易消化的食物,乙肝的治疗要根据实际情况而言,经过评估有抗病毒治疗适应症的,要接受抗乙肝病毒治疗,没有抗病毒治疗适应症的,接受定期的复查便可。