三甲 山东省立医院 全科
柚子具有健胃、润肺、降气、祛痰的功效,味甘酸寒。
冰糖柚皮及其制备方法首先,将柚子皮洗净,切碎备用第二,将冰糖加入水中,比例为500克水和100克糖,然后将水煮沸。第三,将200克柚子皮切成片4.煮大约20分钟。当柚子皮变得透明时,即可食用。
功效:冰糖柚皮具有镇咳、润肺的功效。特别建议在制作冰糖柚子皮之前,将没有薄皮的柚子浸泡在清水中约30分钟。
冰糖柚的制备方法首先,清洗葡萄柚,横向切开,清空备用。其次,将葡萄柚去皮,压碎,加入冰糖,并加入水,比例约为2: 1: 1.然后将葡萄柚放入锅中,蒸约5分钟,用5分钟融化冰糖,即可食用。