三甲 武汉大学人民医院 心血管内科
高血压是一种慢性病,需要长期的保持血压的稳定,同时需要控制血压的高度。
高血压患者尽量不要吃纤维硬的蔬菜,竹笋、豆类、刺激性的蔬菜不要吃,芥菜、葱、香辛蔬菜等也少吃。高血压患者可以多吃新鲜的蔬果,饮食需要低胆固醇、低盐、低脂等,维生素和矿物质含量高的食物可以多吃一些,比如菠菜、南瓜、黄瓜等等,苹果、葡萄、西瓜等也可以多吃,一些海产品也可以吃,但是脂肪多的食物避免进食。
中日友好医院 妇产科
女性在产后要多吃一些新鲜的水果蔬菜,这样可以补充身体所需要的维生素和其他一样成份,但是在吃蔬菜的时候一定要有选择性,有些蔬菜是不可以吃的,不然很有可能会影响到乳汁的分泌,比如韭菜,这种蔬菜具有回奶的作用,对于哺乳期的女性来说应该尽量避免,另外辛辣刺激的食物也不可以吃,比如辣椒、大蒜等,避免出现便秘,除此以外,寒性的食物也要少吃,比如苦瓜、冬瓜豆。
复旦大学附属华山医院 感染科
对于乙肝患者而言,并不存在绝对不能吃的蔬菜。日常生活中比较常见的蔬菜,乙肝患者都是可以吃的。但是由于很多乙肝患者的病情不同,比如有些乙肝患者的病情比较轻微,身体的状态比较好,消化方面的功能也没有什么影响,这种情况下,大部分的蔬菜都是可以吃的。如果乙肝患者的病情比较严重了,这种情况下,患者的身体状态可能不太好,而且还可能因为乙肝疾病影响消化功能,对于这部分患者,很多蔬菜虽然也可以吃,但是最好选择那些比较容易消化的蔬菜,这样不会出现消化不良的状况。
孕妇怀孕过程中不能吃的蔬菜也有很多,比如苋菜具有滑利的效果,孕早期最好不要吃,特别是有习惯性流产的孕妇要避免食用。木耳是一种很好的食品,但是木耳属于寒冷的食物,同时容易导致滑胎,所以木耳孕早期也不适宜吃,特别是有习惯性流产的女性要避免食用。海带可以补充碘元素,但是补充得太多也容易导致胎儿甲状腺发育出现问题,所以海带慎吃。苦瓜寒凉,脾胃虚寒的孕妇不适宜吃。
山东大学齐鲁医院 内分泌科
蔬菜可以提供人体所需要的膳食纤维以及维生素,但并不是所有的人都可以吃蔬菜,像糖尿病患者就有很多菜不能吃。比如酸菜,是由大白菜进行腌制的,在腌制的过程中,蔬菜之中原含有的维生素c遭受到破坏,吃过之后一点都没有营养,而且还能够增加人体食欲,对于糖尿病患者来说不利于饮食的控制。芋头含有的淀粉较高,并且还有很多的糖,糖尿病患者吃过之后容易升高血糖,不建议使用。百合的主要成分是碳水化合物,糖尿病患者也是应当要少吃一点的,另外像甜菜、菱角,也不建议糖尿病患者食用。
武汉大学人民医院 心血管内科
高血压患者不能吃的水果蔬菜种类如下:(1)葡萄。葡萄中含有大量的花青素和维生素,也含有不少的柠檬酸和苹果酸,如果吃得过多会对脾产生一定伤害,也容易使血压升高。(2)柑橘。柑橘食用过量会导致胡萝卜素血症,同时易于引发上火等症状。高血压患者应少吃,避免由于上火血压升高的情况。(3)高糖分水果蔬菜。高血压患者应该尽量避免食用或减少食用高糖分水果蔬菜等。例如:韭菜、香葱。二者都具有发散性,助阳升血压的蔬菜。建议少吃。
高血压患者一定要特别注意个人饮食,第一,平时不能吃太咸的食物,要注意低盐饮食。第二,部分高血压还会出现冠心病,脑梗等各种情况,因此最好不要吃过于油腻的食物,比如动物肝脏等。普通高血压患者可以正常吃点蔬菜水果,如果没有糖尿病主食一般不会受到影响,但是如果有糖尿病就需要少吃含糖量较多的食物。
南瓜含有很丰富的营养,也是日常生活中常见的蔬菜,有不错的药用价值。有关研究表明,南瓜能够预防胃溃疡及动脉硬化,用于医治前列腺肥大等。高血压患者很多食物可以吃,不要过量就好,所以高血压病人是可以吃南瓜的,有一定的保健作用。高血压病人的饮食务必要保证低脂低盐,要清淡少吃油腻、刺激性食物。
高血压患者不能吃高糖、高热量、高脂肪含量的水果,比如榴莲,此类水果虽然有很多的营养,但是会因为患者肠胃不能有效吸收,反而导致上火的情况出现。高血压患者可以吃一些含糖指数低的水果,比如草莓、柚子、猕猴桃。但无论任何水果,都不要多吃,否则会过量吸入糖分。高血压患者最重要的还是要均衡饮食,谷物、蛋奶、肉、蔬菜水果都要吃一些。
有很多蔬菜都是不适合糖尿病的患者吃的,比如说含糖量比较高的以及淀粉含量比较丰富的食物。常见的有地瓜和土豆之类的根茎类的蔬菜,也有菱角之类的淀粉含量比较高的食物。若是糖尿病的患者吃了比较多的这些食物,就会导致高血糖的出现,严重的话甚至可能会诱发心律失常。除此以外,患者还需注意老南瓜当中的糖分含量也是较高的,所以也要尽量的避免。
糖尿病患者能吃的食物有很多的,蔬菜是一种非常安全的食材。不过糖尿病患者需要注意一点,不可以吃芋头,糯米,藕,胡萝卜,山药等等,这些食材里的碳水化合物含量是非常高的。此外土豆也不可以吃,因为土豆里面的淀粉含量非常高。有很多国家不会用以上的食材来做饭的,而是当成主食来吃。但是在中国都会用上述的食材作为蔬菜来食用的,糖尿病可以适当吃一点,但是一定要控制蔬菜的摄入量。
首都医科大学附属北京同仁医院 皮肤科
在患带状疱疹期间不能吃以下这些食物:首先具有辛辣等一些刺激性的食物不能吃,如生姜、生葱、辣椒、姜类、酒类等,其次发物和躁热的食物也要少吃。带状疱疹主要是由病毒感染引起的常见的皮肤病,所以在治疗时一定要注意饮食,要多吃清淡的食物、多喝水、多吃些新鲜的富含维生素的蔬菜和水果、多吃容易消化的食物。只要有健康的饮食,早期一般的抗病毒药物都是可以治疗好带状疱疹。
产后的女性需要特别注意饮食,有一些蔬菜是不能吃的。首先韭菜具有回奶的功效,产后的女性需要给宝宝哺乳,需要有充足的乳汁,所以不能吃韭菜;大蒜和辛辣刺激的食物不要吃,产妇身体容易产生内热,吃了刺激性的食物会导致火气更旺盛,容易出现便秘和痔疮,还容易影响到宝宝;南瓜属于能够影响恶露排泄的食物,不宜吃;苦瓜、冬瓜性寒,产妇不适宜吃。
上海市第六人民医院 肿瘤内科
近年来乳腺癌的发生几率越来越高了,这和体内的雌激素水平有很大的关系,所以乳腺癌患者不可以吃太多含有雌激素的食物,比如西洋参、花粉、蜂王浆、鸡、甲鱼等,另外还要少吃动物内脏和脂肪含量比较高的食物。平时可以多吃一些能够预防乳腺癌的食物,比如大蒜、大枣、绿茶、大豆、灵芝、麦胚芽等。蔬菜可以选择洋葱、花菜、胡萝卜、香菇、红薯等。
山东省立医院 肾病内科
肾病涵盖的范围非常广阔,不能吃哪些蔬菜,一定要根据病人的表现来决定,比如如果病人有水肿的话,那么一定不能吃含有大量水分的食物,同时也不能饮水,少吃水果,最好也不要吃蔬菜,因为蔬菜当中也还有很多水分的。而且如果患有了肾脏疾病,病情一直恶化的话,很容易导致肾功能衰竭,这个时候就容易患有高钾血症,严重的话会导致心律失常,比如出现室颤。一旦病人出现了肾功能衰竭,一定要少吃含钾比较高的食物。目前苋菜,玉米,油麦菜,黄豆芽以及韭菜,含钾都非常高。如果患者有肾病,但是没有水肿,同时肾功能也是正常的,那么所有的蔬菜都是能够吃的。
山东省立医院 全科
肺癌是一种非常常见的恶性肿瘤,患有肺癌的患者,如果不及时治疗,随着病情的发展,有可能会出现其他部位的转移有可能会危及患者的生命。肺癌属于呼吸系统很常见的一种恶性肿瘤,肺癌一般因为不涉及到消化道,所以对饮食方面没有什么特别的要求,并没有确定的说哪种食物不能吃,但是从健康饮食的角度,患有肺癌的患者在平时的饮食上一定要注意,避免少吃一些辛辣、刺激性、油腻的食物,一定不要吃生冷的食物,不能吸烟,不能饮酒;患有肺癌的患者尽量不要吃腌制的食品,因为这样的食品还有很多致癌物质,有可能会加重患者的病情。另外吃腌制的食品还有可能会引起血压增高。另外,患有肺癌的患者,要避免浓茶,咖啡等刺激性的饮料,避免饮酒,因为这些都有可能会引起抵抗力下降,有可能会加重病情,平时可以多吃一些青菜以及水果,这些富含维生素c。维生素c具有抗癌的功效,能够起到延缓肿瘤生长的作用,适当补充高蛋白饮食,有助于提高身体抵抗力,也有辅助抗肿瘤的作用。另外肺癌还要进行积极的治疗,可以通过手术切除肿瘤。
女性的哺乳期给婴儿提供全面营养的阶段,婴儿是需要通过乳汁来吸收大量的营养,从而才能健康正常的发育。所以哺乳期在饮食时一定要注意以下几个方面:一是辛辣食物,洋葱、大蒜等不能吃,因为这些会改变奶水的味道和酸度,容易导致宝宝拉肚子、胀气等。二是油腻和太甜食物,像奶油蛋糕就是含量比较高又没有营养的食物,不仅会影响到奶水的质量还会引起婴儿肚子。三是刺激性食物,胡椒、酸醋等调料品一定要避免。四是热量大的食物,牛肉、羊肉、韭菜、火锅、烧烤等,会导致消化不良或者引起回奶的现象。五是寒凉性水果,香瓜、西瓜、甜瓜、梨、奇异果、芒果、柚子等吃了后,会导致奶水偏凉,从而引起婴儿和母亲腹泻,特别是冰镇的水果更不能吃。六是巧克力、碳酸饮料、茶水类食物,都是对乳汁不利的,特别是对婴儿的神经系统、心脏、骨骼发育等都会有影响。
患有高血压要禁止吃高热量、高胆固醇的食物。首先要限制盐的摄入,做到低盐饮食,每天摄入盐的量不超过6克,少吃味精、咸菜。高胆固醇的食物要少吃太多油腻的食物,否则会造成胆固醇含量升高。碳水化合物高的食物也要注意摄入的量,比如是番薯、干豆类。同时也要禁忌烟酒,对于高血压患者而言,一定要坚持进行运动,有效的控制体重才能使血压达到平稳的状态。最主要的是患者要坚持用药定时定量的服用降压药物,每天监测血压的变化。
对于甲亢患者而言,主要不能吃的就是一些含有很多碘元素的食物,比如一些海产品、虾皮、海带、海鱼、紫菜等。除了不能吃这些碘含量很高的食物之外,还要注意不能使用某些药物,比如含碘的消毒剂、碘伏,还有碘酒,这些都是需要患者避免接触的。此外,患者也不能服用西地碘片这种药物。
1、不能吃含碘量高的食物。有些人出现甲亢主要是甲状腺激素升高的原因,所以要避免吃这样的食物,否则会刺激甲状腺分泌过多,从而加重病情。2、不能吃寒凉的水果。比如常见的柿子,椰子,香蕉,芒果,西瓜等等都会导致病情加重。3、卷心菜。卷心菜虽然营养丰富,但对于甲状腺肿大的患者来说并不适合食用。4、马铃薯。如果经常吃马铃薯则会导致甲状腺肿大。