三甲 首都医科大学宣武医院 中医科
虚火旺盛的患者在饮食上应该多吃一些滋阴类的食物进行调理。
虚火旺盛主要指的是阴虚旺盛,所以对于虚火旺盛需要给予滋阴治疗,从其根源进行滋阴抑阳,促使阴阳达到平衡的状态。滋阴类的食物常见的有猪肉、猪血、猪肝以及牛肉等,这类食物在烹饪时主要以蒸煮为主,不可采取煎、炸或者是烧烤等其他烹饪方式,否则其性由凉转热,而耗损阴津。
另外,也可以选择银耳、桑葚、百合、枸杞子、乌梅以及黑芝麻等食物。这些食物即可单独性食用,也可以搭配其他食物一同食用,能够达到滋阴润燥以及生津止渴等功效与作用,尤其适合于虚火旺盛的患者。