痛风能吃豌豆吗
2020-03-24

刘爱华副主任医师

三甲 北京医院 风湿免疫科

患有痛风一般可以适量吃豌豆,而豌豆属于中富含嘌呤的食物,相比嘌呤含量有些偏高,因此在患有痛风时应尽量少食这类食物。

如果患者经常过度食用豌豆会导致患者体内血尿酸水平增高,从而影响患者病情恢复。而豌豆属于营养较丰富且均衡的食物,根据其成熟的情况对于娇嫩的属于青豆,对于患有痛风可以选择适当吃一些清炒青豆或水煮青豆,但是对于磨成青豆粉而制作成甜品的食物一般是不适合痛风患者食用,以免导致病人在患有痛风的时还会伴有血糖、血脂或尿酸升高的情况,从而影响病情恢复。

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