牛膝有强筋骨、引血下行、补肝肾、逐瘀通经的功效，属于活血化瘀类药物。对于筋骨无力、腰膝酸软、经闭、肝阳眩晕、症瘕等症状，能够起到很好的治疗作用。牛膝还对平滑肌有较强的兴奋作用，能够起到抗生育的功效。如果患有高血压、高血脂、高血糖等问题，服用牛膝也能起到抑制的作用。

羊腰子，在民间又称为羊肾，是一种富含蛋白质、脂肪等营养物质以及铁、硒、磷等微量元素的食物。羊腰子也是一味中药，味甘，性温，药效能够入肾经，具有补肾益精壮阳的作用，一般对肾精亏虚的患者有很好的的功效，比如腰膝酸软、耳鸣耳聋、早泄、遗精、尿频等症状。但是从营养学的角度来说，因为羊肾的胆固醇与脂肪的含量偏高，所以建议肥胖或者有心脑血管疾病的患者要少吃。

川牛膝是一种最为常见的中药材，具有祛风利湿和活血通络的功效，川牛膝在临床上主要用于类风湿所引起的关节肿胀、关节疼痛、足痿筋挛，还能够缓解和治疗日常经常所出现的跌打损伤。也可用于女性经常所出现的经闭症瘕。川牛膝也具有引火下行的作用，上热下寒征象的患者也比较适合使用川牛膝来进行治疗。

牛睾丸有补肾壮阳的功效，是有助于增强男性性功能的滋补品。因为牛睾丸可以帮助男性促进身体性器官的发育，同时也能维持男性的正常性功能，比较适合中老年男性食用，会起到不错的功效。另外，牛睾丸对于身体出现发育迟缓或是存在神经衰弱的人还能起到一定的缓解作用。不过牛睾丸中富含一定量的蛋白质，这类蛋白质不容易被人体吸收和利用。因此，大家在食用牛睾丸时一定要注意适量，最好时少量食用，避免一次食用过多给肾脏器官带来负担，以免给身体造成损伤。

在现实生活中所说的羊腰子就是羊肾。而养肾具有很好的营养价值，其中含有丰富的维生素、蛋白质以及矿物元素。所以它具有很好的生津补血，壮阳补肾的功效。而羊腰子这样的食物并没有任何禁忌，大部分人都可以食用，尤其像一些肾虚阳痿等人，经常食用可以入肾经，补肾气的作用。

所谓的牛骨髓指的就是牛科动物黄牛或者是水牛的骨髓，牛骨髓中含有的蛋白质以及钙物质是非常的丰富的，并且含有的脂肪是比较少的，是一种明显的高蛋白低脂肪的食物。但是在日常的生活中，牛骨髓通常被作为一种副营养料来使用，主要是被添加于各种补钙壮骨粉之中。牛骨髓的主要的功效是可以治疗四肢乏力、精肾亏虚、缺钙以及皮肤干燥盗汗，咳嗽久治不愈，面色苍白，耳鸣目眩等症状。但是患者也要注意的是，牛骨髓中的胆固醇的含量是比较高的，如果患者有肥胖或者是高血压高血脂以及脂肪肝，肾炎等症状的话，应当要忌食。

怀牛膝最为主要的功效就是寒湿温脾。换油漆作用也比较多，第一怀牛膝有补肝肾强筋骨的作用。尤其是患者有四肢拘谨、膝盖疼痛，或者是膝盖不可屈伸这些症状，使用怀牛膝的话，都有一定的缓解效果。第二环游戏还有活血的作用。尤其是三高的患者，通过服用黄芪枸杞以后，就能够达到轻生耐劳的效果。第三怀牛膝还有提高免疫力的作用。尤其是对于那些体质比较虚弱而且容易感冒的患者，另外如果有骨质疏松、骨质软化的患者，这个怀牛膝是比较适合用的。

牛鞭是牛的生殖器官，吃牛鞭的好处是比较多的。1、壮阳补肾。适合于用来治疗男性肾虚、阳痿、遗精，男性肾精血不足导致的腰膝酸软也可以通过使用牛鞭而得到改善。2、牛鞭也可以作为一道滋补品，能够有效的补益气血，适合血气两亏的患者食用。3、可以通经活络。4、牛鞭里面雄性激素和胶原蛋白丰富，能够有效促进青少年发育。

牛膝性味辛、膀胱经、肾、苦，是能够起到活血化瘀、引血下行、补肝肾、活血化瘀的功效。在临床上主要用于痛经或者产后淤血腹痛和跌打损伤、血滞经闭等。如果期间跟桃仁以及赤芍和川芎同用是具有活血化瘀的作用，而针对于血瘀气滞症，在使用期间可配合木香治疗，针对跌打损伤也是需要配合红花或者苏木和川芎是具有活血止痛的作用。另外牛膝也是能够改善腰膝关节疼痛或者屈伸不利，如果期间是由于风湿引起，建议配合威灵仙和五加皮同用，其次针对于肝肾不足的患者，也是需要配合熟地或者桑寄生等同用，若患者出现牙根肿痛或者咽喉疼痛时也是可以采取牛膝来治疗。同时牛膝也是具有利尿通淋的功效，能够改善小便短涩疼痛以及尿血等症状。

牛血的功能和作用如下:1.补血益气:适合肤色、无光泽、无红肿、手足冰冷者。2. 和胃健脾:中和胃酸，缓解胃痛。适用于脾气虚弱、行走不便引起的腹胀、稀便、厌食、四肢乏力等症状。3.解毒:清除体内长期积累的毒素，改善健康。4. 调节月经:调节月经周期过长(或过短或过少)。5. 滋阴补肾不足:补虚损损，益精益气，润肺补肾，用于肺肾阴虚。适用于身体或劳动不足的补益作用。

牛鞭是公牛的阴茎，从中医角度上来看，牛鞭富含丰富的雄激素、蛋白质、脂肪，能够补充营养，具有固本培元、壮阳补肾的作用，能够增强男性的性功能，吃啥补啥是中国人所相信的，长时间的喝牛鞭汤除了补肾温阳，还能够治疗早泄、腰膝酸软、阳痿、遗精等男性性功能障碍的疾病。

牛大力在生活中还是很常见的，也是属于一种植物中药的药材，目前功效主要包含两个部分。首先就是能够补虚润肺，对于肺热或者肺虚造成的咳嗽，常见的疾病有慢性支气管炎或者肺结核等都会有很好的治疗效果。其次就是可以强筋活络，对于改善风湿性关节炎，跌打损伤等疾病也能发挥出很大的作用。其次它还被运用在白带比较多，或者有发生遗精等症状，服用牛大力也能得到有效的治疗。当然就在服用之前，还是要明确自己的症状，然后再去治疗效果会更好。

怀牛膝是常见的中药，主要有缓解身体疲劳、祛瘀活血、强身健骨、滋补肝肾的功效。因此，经常感觉到身体乏累的患者，以及出现月经不调、痛经的女性，可以用怀牛膝泡水喝，可以起到缓解的效果。但是泡水喝也需要适量，且长时间泡水饮用后，如果症状没有改善，最好还是到正规医院进行系统的检查为宜。

牛尾汤的功效和作用主要来源于牛尾。牛尾是一种富含丰富营养物质的食材，其中的钙质和胶原蛋白丰富；另外蛋白质，脂肪，维生素（叶酸，维生素B12，维生素B2，B1）成分也较多。在砂锅煮汤或者放在其他汤中的时候，牛尾不仅味道鲜美还可以达到补钙的效果，建议在煮汤的时候，加入适当的醋，这样煮出来的汤更有利于钙质的吸收。在煮汤的时候时间较长一些有助于牛尾中的钙质更好的溶解。牛尾汤中的胶原蛋白可以补充皮肤的胶原蛋白，有助于缓解皮肤干燥、龟裂等。爱美女士饮用牛尾汤还有助于美容养颜。

牛骨汤是属于广东很传统的一种菜品，还是属于而粤菜系，主要包含的食材就是牛胸肉，牛骨，陈皮，桂皮，胡萝卜，白芷等，非常适合阴精不足，形体比较消瘦的人群服用，能够起到很多的功效。首先可以补充能量，因为在牛骨之中含有很多的蛋白质和动物脂肪等，不仅可以提供很多的能量，还能更好促进蛋白质的合成，也能有效增强人体免疫力。其次营养价值高，能够补充人体里面所需要的营养成分，特别是牛骨汤里面的蛋白质，对身体会有很大的益处。

猪睾丸有提高男性性功能的功效，是比较适合一些存在阳痿、早泄等性功能障碍的患者食用的，这类男性患者可以适当的吃些猪睾丸，这样能够达到辅助治疗性功能障碍的目的。除此之外，男性还可以长适当食用一些羊睾丸、牛睾丸等动物睾丸，对于改善性功能障碍都是有一定好处的。引起动物睾丸中含有大量的雄性激素，可以对男性睾丸起到辅助治疗的效果。不过患者在食用这些激素类食物时，要注意适量食用，避免食用过量。另外，存在性功能障碍问题的患者，还是应该就医检查后再进行治疗。

龙骨具有平肝潜阳、镇静安神、固涩收敛的功效。对治疗心慌气短、心律失常、失眠健忘、头晕目眩、癫狂、盗汗、遗精、崩漏、遗尿、久泻久痢、溃疡、带下、久不收口等症状有很好的作用。龙骨主要来源于犀牛类、象类、牛类、马类、鹿类等哺乳动物的骨骼化石，是一味很好的中药。

天然牛黄是牛科动物胆囊、胆管或肝管结石，目前市面上的大部分是人工牛黄。牛黄，性味苦、归肝、心经，有清热解毒、息风止惊、祛痰开窍的作用。用于咽喉红肿、口舌生疮、温热病、邪入心包、昏迷谵语、中风等。另外要格外注意孕妇慎用。

桂枝汤功效：（1）治疗伤风感冒—主治头疼发热、外感风寒、鼻鸣汗出、恶心干呕、脉象浮缓或浮弱者；病后、产后、体弱而营卫不和、症见时发热自汗出，兼有微恶风寒等都可酌情使用。（2）改善人体的呼吸系统—试验中能够延长氨水所致的小鼠咳嗽潜伏期、减少咳嗽次数、提高小鼠气管内酚红的排泄量、延长组胺所致的豚鼠哮喘的潜伏期。（3）免疫调节作用—试验中提高被抑制的病毒感染的小鼠的血清凝集素、溶血素效价和外周血中t细胞的百分率，抑制牛血清白蛋白、二硝基氯苯等引起的迟发性的超敏反应，巨噬细胞吞噬功能。