鲜牛奶可以加热喝吗
2020-02-02

陈立勇主任医师

三甲 山东大学齐鲁医院 营养科

鲜牛奶可以加热饮用,睡前喝一杯牛奶,有利于睡眠 鲜牛奶收集的营养成分保存完好。

超市里常见的大多数牛奶都是长效牛奶,经过超高温灭菌。虽然超高温杀菌可以杀死牛奶中的有害细菌,但也破坏了牛奶中的营养成分。

因此,最好是喝酒鲜牛奶。如果你担心消毒不彻底,可以煮牛奶,煮一会儿,但是如果煮的时间太长,里面的营养就会被破坏。一般来说,喝牛奶最好把它加热。

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