中药怎么熬效果最佳
2020-03-11

谭维勇副主任医师

三甲 山东中医药大学附属医院 中医免疫内科

熬制中药有一门学问,比如:如果熬制风热感冒或者风寒感冒的中药就需要大火熬制,熬制时间不宜过长,以免影响疗效。

对于滋补类的中药,有部分的药是要先煎熬的,还有一部分的药是要后下的,比如:矿物质类的中药就要先下,这是因为矿物质类的药材比较硬,为了让药性析出就需要早早熬制,对于有毒性中药,比如附子也需要早熬制,因为先煎会解除药物毒性。

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