醋有什么功效
2020-02-22

陈立勇主任医师

三甲 山东大学齐鲁医院 营养科

醋能够消食化积、开胃活血、散寒解毒。对于身体所出现的很多疾病都会有一定的调理作用,比如高血压、糖尿病、高血脂。

醋里面所含有的有机酸和氨基酸,对于脂肪转化消耗也会有一定的好处,同时可以有效促进新陈代谢,利于降血脂、减肥、促进胃肠蠕动、改善便秘情况。

出现有高胆固醇症以及高血压的人群,平时适当的吃一些醋,可以对身体起到调理和改善作用,预防脑淤血以及动脉硬化等的形成。

吃醋可以促进唾液分泌,因而起到开胃助消化的功效,同时还能够护肤美容、抗疲劳。

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