鱼胶的功效及吃法
2020-02-12

陈立勇主任医师

三甲 山东大学齐鲁医院 营养科

鱼胶的功效是能够提高免疫力,并且也能够起到抑制癌细胞的作用,并且吃鱼胶也是具有防止皮肤老化以及去除皱纹的作用,并且吃鱼胶也是具有活化筋骨,减缓关节炎的。

其次也是具有补血止血以及滋阴润燥效果是比较显著的。建议在食用期间将鱼胶泡软红枣去核,加入适量的水炖至大概2~3小时左右放入冰糖即可食用,是具有补气血的作用,并且针对气血不足效果是比较好的。

同时也可以将鱼胶和鸡块煲汤食用。

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