苦荞麦的功效与作用有哪些
2020-03-04

陈立勇主任医师

三甲 山东大学齐鲁医院 营养科

苦荞麦又叫做菠麦、乌麦、花荞等,属于中药的一种。苦荞麦的性微苦、平、寒,有续精神、理气止痛、健脾利湿的功效,主要用于治疗胃痛、腰腿疼痛、消化不良、跌打损伤的作用。

同时还有美容减肥,降血脂、降血压、降血糖的作用。因为长期生长在田边、路旁、山坡、河谷等潮湿的地带,使用经常被人们用来煎茶代水饮用。

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