洋葱禁忌与什么食物共食
2020-02-23

陈立勇主任医师

三甲 山东大学齐鲁医院 营养科

洋葱是我们日常生活中比较常见的一种配菜,它的味道也比较受大众喜爱,但是在食用时需要注意避免与一些食物共食。

1、洋葱易引起豆制品变质,对豆制品中的营养元素进行破坏,所以最好不要和豆制品一起吃。2、洋葱与钙质容易形成草酸钙结石,而海鲜中含有丰富的钙质,所以最好不要和海鲜一起吃。

3、洋葱本身含有草酸,遇到碘元素和钙元素容易生成草酸钙结石,而海带中含有丰富的碘元素和钙元素,所以最好不要和海带一起吃。

4、洋葱本身具有一定的刺激性,为了防止对对胃粘膜造成损伤,因此最好不要和葱姜蒜这类食物一起吃。5、还要注意洋葱不要和蜂蜜一起吃,这样对眼睛不好。

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