痛风可以吃鱼吗
2020-03-31

刘谓副主任医师

三甲 河南省人民医院 风湿免疫科

对于痛风患者来说,并不是所有的鱼都是不能吃的。患有痛风的人可以吃少量的淡水鱼,但尽量避免吃海鱼。痛风是一种与饮食有关的疾病,曾被认为是富人的疾病。

现代医学表明,它是由嘌呤代谢紊乱和血尿酸增加引起的。它的流行与高蛋白饮食有关,营养上被称为限制嘌呤饮食。一般来说,对于痛风患者来说,控制饮食的关键是控制嘌呤的摄入,嘌呤是鱼类,尤其是海鱼,如带鱼、鲳鱼、鳗鱼、凤尾鱼等中的常见物质。

淡水中嘌呤的含量比海鱼低,但是痛风患者应该尽量少吃鱼。虽然淡水鱼的嘌呤含量很低,但吃太多也会导致体内尿酸水平升高,导致痛风的急性发作。

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