尿酸高可以吃芹菜吗
2020-02-09

陈立勇主任医师

三甲 山东大学齐鲁医院 营养科

尿酸高的情况是能够吃芹菜的,芹菜是绿叶蔬菜比较常见,这种蔬菜不含嘌呤,所以即便是尿酸高摄入芹菜也并不会导致病情加重。

芹菜还能够利尿解毒,甚至是促进尿酸排出,所以有高尿酸血症的病人应该多吃一点芹菜。另外芹菜里面的维生素,还有植物纤维的含量是比较丰富的,所以摄入芹菜能够增加食欲,还可以让胃肠道蠕动加快,有利于缓解便秘的问题。

再者芹菜防癌、抗癌、抗辐射等方面的作用也是很不错的。再者芹菜能够美容养颜,调节血脂以及降血糖和降血压,预防由于高尿酸而出现的一些并发症。

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