绿豆的功效与作用有哪些
2020-02-15

陈立勇主任医师

三甲 山东大学齐鲁医院 营养科

绿豆是豆类的一种绿豆是一种寒性的食物,因此绿豆具有清热解毒的作用。

高温工作下的人流汗比较多,体内水分不断流失,用绿豆茶来补充是非常不错的方式。喝绿豆茶不仅能够解暑,而且还可以补充水分,也能够补充体内的维生素,因此能够有效维持体内水电解质。

此外绿豆还有解毒的功效。

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