柿子和猕猴桃能一起吃吗
2020-03-09

陈立勇主任医师

三甲 山东大学齐鲁医院 营养科

柿子和猕猴桃的营养都非常丰富,虽然所含的维生素和矿物质都非常的丰富,但是柿子中含有鞣酸物质,与猕猴桃一起吃的话,容易与猕猴桃中的维生素C和蛋白质结合,对人体的消化和吸收会有一定影响,所以不能一起吃。一般间隔半个小时吃比较适宜。

柿子属于偏寒性的水果,所以一次不要吃太多,要控制好量,一般一天吃1-2个就够了,在吃柿子的时候也不要喝牛奶和吃鸡蛋。

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