三甲 山东大学齐鲁医院 营养科
山楂是一种比较常见的水果,山楂中含有比较丰富的胡萝卜素,维生素c以及苹果酸和蛋白质等营养元素。
在实际的生活中使用山楂泡水可以起到一定的健胃消食的作用,由于山楂中含有的酸性的物质比较多,因此适量的进食山楂可以有效地促进胃液的分泌,进而就会促进食物的消化。
另外山楂也可以促进身体的新陈代谢,进而就可以有效的消耗体内多余的脂肪,对于高血压、高血脂等都有一定的作用,山楂也可以预防心脑血管疾病。
但是如果患者本身有胃病的话,不建议空腹进食山楂,另外就是要注意适量,如果进食过量可能会导致胃酸过多,进而引起胃痛。