什么食物护肝养肝最好的?
2020-03-14

杨惠文主任医师

三甲 浙江中医药大学附属第二医院 普外科

日常生活中有很多护肝养肝的食物,主要包括蛋白质类、富含维生素及锌元素的食物,首先含有优质蛋白质的食物有奶制品、鸡蛋、肉类、鱼类、大豆制品、山药等;其中富含维生素的蔬菜水果,包括白萝卜、橄榄菜、大白菜、柠檬、橘子、柚子、番茄、木瓜、红萝卜等。

还有一些含有锌的食物,最常见的是海产品、扇贝、沙丁鱼、蛎蝗、猪肝、南瓜子、芝麻等食物,可以起到保肝的作用;如果有肝功能异常的情况,建议完善肝功能及腹部CT检查,必要时予以护肝治疗。

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