有哪些食物富含维生素A
2020-03-03

陈立勇主任医师

三甲 山东大学齐鲁医院 营养科

主要有两大类食物含有维生素A,一类是含有维生素A原的食物,比较常见的就是菠菜、豌豆苗、胡萝卜等。

另一类是动物性食物,含有的维生素A也可以直接就被人体利用,常见的就有动物肝脏、奶制品,以及一些禽蛋。平时可以多吃一些水果,比如梨子、苹果、香蕉、荔枝等。

也可以多吃一些蔬菜,比如马齿菜、大白菜、南瓜等。此外,也可以多吃一些鸡肉、鸡蛋、螃蟹等,也富含维生素A。

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